CA' DEL LAGO
LUGANA
Denominazione di Origine Controllata

Zona di produzione: i vigneti si trovano nei comuni di Peschiera, Desenzano e Sirmione sulla sponda meridionale del Lago di Garda, al confine tra Veneto e Lombardia.

Tipi di Uva: Trebbiano di Lugana 100%.

Vinificazione: macerazione a freddo del mosto, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata tra i 18° e i 20°.

Invecchiamento e affinamento: in contenitori inox con ulteriore affinamento in bottiglia prima della spedizione.

Caratteristiche: colore giallo paglierino, profumo di fiori e di fieno. Gusto asciutto, buona acidità ed equilibrio. Ottima struttura, inaspettata in un vino bianco fruttato.

Dati: Alcool 12.5 -13%