La cantina

La cantina di Calmasino è stata costruita alla fine degli anni ottanta

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La cantina di Calmasino è stata costruita alla fine degli anni ottanta, a corollario di un progetto di qualità partito dal vigneto: il classico sistema di allevamento a pergola veronese è stato progressivamente soppiantato dal guyot, più adatto alla produzione di vini di qualità.

Rese basse, fittezza d'impianto, fermentazioni termoregolate, botti di rovere di Slavonia e barriques sono gli strumenti principali con i quali l'azienda lavora per ottenere vini di pregio.

Villabella è certificata UNI ISO 9001:2008
HACCP UNI 10854
e ha ottenuto le certificazioni di prodotto BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Food Standard)

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