*Settembre 2008*
Villabella partecipa ai nuovi corsi De Gustando, organizzati da Enotime
Il corso "De Gustando" si sviluppa in 6 lezioni dove, con l'ausilio di diapositive appositamente realizzate, si entra nelle cantine e si scopre la storia del vino dalla vite alla bottiglia; la parte "teorica" é affiancata da numerosi assaggi, normalmente 8 per ogni lezione, provenienti dai più affermati produttori italiani e stranieri. Inoltre viene proposta una sezione chiamata "Sapori Perduti" dove si assaggiano rare specialità alimentari artigianali.
Le date del corso, ove Villabella sarà presente con il Fracastoro 2001, sono le seguenti:
_lunedì, 6 ottobre Firenze, Hilton Florence Metropole
_mercoledì, 8 ottobre Milano, Hotel Hermitage
_lunedì 10 novembre Roma, Hotel Quirinale
_giovedì 13 novembre Torino, Jet Hotel di Caselle Torinese
Per maggiori informazioni, vogliate consultare l'indirizzo www.enotime.it