POZZO DELL' AMORE
BARDOLINO CHIARETTO CLASSICO
Denominazione di Origine Controllata

Zona di produzione:I vigneti si estendono per 16 ettari intorno a Calmasino al centro della zona di produzione del Bardolino classico.

Tipi di Uva: Corvina 50%, Rondinella 30%, Molinara 20%.

Vinificazione: macerazione a freddo del mosto con le bucce per una notte e fermentazione a temperatura controllata fra i 18° e 20° C.

Invecchiamento e affinamento: viene affinato in bottiglia e si consuma preferibilmente nell'arco dell'anno di produzione.

Caratteristiche: tipico vino veronese. Ha un colore rosa cerasuolo, profumo fresco e delicatamente fruttato. Sapore asciutto con buona acidità.

Dati: Alcool 12,5 %