*Marzo 2009*
I Quaderni di Wine News
Ogni mese i commenti, le rubriche e gli appunti di degustazione curati da Antonio Boco e Franco Pallini (iquadernidiwinenews@winenews.it)
in Best Buys (n. 42)
VIGNETI VILLABELLA
BARDOLINO CHIARETTO SPUMANTE DOC
Proprietà: Famiglie Delibori e Cristoforetti
Uvaggio: Corvina, Rondinella, Molinara
Bottiglie: 20.000
Enologo: Tiziano Delibori
Prezzo: 7,00 / 9,00
La cantina di Calmasino di Bardolino, fondata nel 1971 dalle famiglie Delibori e Cristoforetti e a cui fa capo anche l’azienda Villabella di Cavaion Veronese, conta su un’estensione di vigneti di quasi 200 ettari. Una produzione quantitativamente rilevante, quindi, che si articola in un’ampia gamma di prodotti che coprono pressochè tutte le maggiori denominazioni della provincia di Verona. Abbiamo scelto per il nostro assaggio questo Bardolino Chiaretto in versione spumante, un vino decisamente divertente, non di grande complessità, ma immediatamente fresco e dal gusto tendenzialmente sapido.
